dc.contributor.advisor | Zanlorenzi, Helena Cristina Padovani | |
dc.contributor.author | Bonmann, Ana Carolina Costa | |
dc.date.accessioned | 2025-03-18T17:39:34Z | |
dc.date.available | 2025-03-18T17:39:34Z | |
dc.date.issued | 2024-12-17 | |
dc.identifier.uri | http://repositorio.sis.puc-campinas.edu.br/xmlui/handle/123456789/17617 | |
dc.description.sponsorship | Não recebi financiamento | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.publisher | Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas) | pt_BR |
dc.rights | Acesso aberto | pt_BR |
dc.title | Complexo Gastronômico da Culinária Caiçara de Ilhabela | pt_BR |
dc.type | Trabalho de Conclusão de Curso | pt_BR |
dc.contributor.institution | Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas) | pt_BR |
dc.identifier.lattes | 2767278003675682 | pt_BR |
puc.advisorLattes | 2857669689447663 | pt_BR |
puc.referee | Rocha, Luiz Fernando Campanella | |
puc.referee | Cachioni, Marcelo | |
puc.refereeLattes | 9286011604657683 | pt_BR |
puc.refereeLattes | 8844622388189119 | pt_BR |
puc.center | Escola de Arquitetura, Artes e Design | pt_BR |
puc.graduateProgram | Não se aplica | pt_BR |
puc.embargo | Online | pt_BR |
puc.undergraduateProgram | Arquitetura e Urbanismo | pt_BR |