Política de abastecimento: o caso da CEASA Campinas

Abstract

Análise da intervenção governamental no abastecimento, procurando verificar suas contribuições para o desenvolvimento da produção de hortigranjeiros, o aumento da eficiência do processo de comercialização, a diminuição de preços e o desenvolvimento de canais alternativos para a comercialização destes gêneros agrícolas. A avaliação da intervenção governamental no abastecimento foi feita a partir do estudo das Centrais de Abastecimento de Campinas S.A (CEASA-Campinas). Compararam-se os objetivos da política de abastecimento com os resultados alcançados pela CEASA-Campinas. Os resultados indicaram que a CEASA-Campinas desenvolveu iniciativas com vidas à melhoria da população e da comercialização de alimentos e ao atendimento das necessidades da população carente. Todavia, a partir do momento em que a gestão passou a ser de responsabilidade exclusiva da Prefeitura Municipal de Campinas, suas iniciativas ganharam um caráter mais comercial, voltado às questões locais.

Analysis of government intervention in the supply chain, seeking to verify its contributions to the development of fresh produce (horticultural) production, the increase in the efficiency of the commercialization process, the reduction of prices, and the development of alternative channels for the commercialization of these agricultural goods.

The assessment of government intervention in the supply chain was made based on a study of the Centrais de Abastecimento de Campinas S.A (CEASA-Campinas) (Campinas Supply Centers). The objectives of the supply policy were compared with the results achieved by CEASA-Campinas.

The results indicated that CEASA-Campinas developed initiatives aimed at improving the population's welfare and food commercialization and meeting the needs of the low-income population. However, from the moment that the management became the sole responsibility of the Campinas City Hall, its initiatives took on a more commercial nature, focused on local issues