A relação café e indústria: de meados do século XIX até a crise de 1929

Abstract

Este trabalho visou analisar a trajetória econômica da economia cafeeira, a fim de demonstrar o impacto do mercado cafeeiro para o início e o desenvolvimento da indústria no Brasil. Para isso, partimos, primeiramente, dos antecedentes históricos e do contexto do século XIX para entender as condições que permitiram o surgimento e a ampliação da economia cafeeira. Em um segundo momento, buscou-se analisar os elementos que constituíram essa atividade econômica agrário-exportadora e que abriram margem para que novas formas de trabalho e capital se desenvolvessem em território brasileiro, especialmente em São Paulo, na região Sudeste. Vale ressaltar que ambas as análises partiram principalmente das considerações de Celso Furtado e Wilson Cano. Por fim, a partir sobretudo do início do século XX, com as crises - sejam locais, sejam globais, como a Primeira Guerra Mundial -, objetivou-se compreender as condições que permitiram, a partir da cafeicultura, o advento da industrialização brasileira.

This work had the aim to analyze the economic trajectory of the coffee economy, in order to demonstrate the impact of the coffee market on both, the beginning and also the development of industrialization in Brazil. Thus, we started from the historical background and the context of the 19th century to understand the conditions that allowed the emergence and expansion of the coffee economy. In a second step, we analyzed some elements that made up this exporting agrobusiness activity and that opened up space for new ways of labor and capital to develop in Brazilian territory, especially in São Paulo, in the Southeast region. It is worth mentioning that both analyses came mainly from the considerations of Celso Furtado and Wilson Cano. Finally, especially from the beginning of the 20th century, with crisis - whether local or global, such as the First World War -, the aim of this work was to understand the conditions that allowed the advent of Brazilian industrialization to emerge from coffee-growing.