Uso de caulim processado como técnica sustentável de mitigação dos efeitos das mudanças climáticas na produção agrícola

Abstract

O café é a segunda bebida quente mais consumida no planeta. O Brasil é reconhecido como o principal protagonista na produção e exportação de café; sendo assim a busca pelo aumento de produção sem expansão da área física plantada é um caminho da sustentabilidade e pilar das pesquisas agrícolas em regiões tropicais. Diante disso, o presente estudo tem como objetivo discutir a luz de uma revisão de literatura integrativauma técnica sustentável e ecologicamente correta para a proteção de plantas cultivadas a pleno sol,a fim de assegurar o contínuo crescimento da produção do café no Brasil. Trata-se da pulverização do mineral caulim sobre plantas comercialmente cultivadas de café; um mineral inorgânico, natural, processado, purificado e formulado, disponível sob a marcacomercial Surround®WP. Considerou-se como metodologia aplicada, a pesquisa descritiva e explicativa, com vistas à identificação da relação entre a temperatura do ar, temperatura sobre as plantas e seus danos causados às plantas através do procedimento técnico da pesquisa bibliográfica. De forma geral, a elevação da temperatura do ar causa estresse térmico no cafeeiro e favorece a queimadura das folhas, causada pelo excesso de radiação solar, deixando a planta vulnerável a insetos não desejáveis. Os resultados dos estudos revisados demonstraram que a aplicação do caulim contribuiu significativamente para o aumento da produtividade, melhoria na qualidade dos grãos e agregação de valor ao produto comercializado. Desta forma, o produto poderá ser importante aliado para o contínuo crescimento sustentável e economicamente viável da cafeicultura brasileira

Coffee is the second most consumed hot beverage on the planet. Brazil is recognized as the main protagonist in coffee production and exportation. Therefore, the search for increased production without expanding the physical area planted is a path to sustainability and a pillar of agricultural research in tropical regions. In light of this, the present study aims to discuss, through an integrative literature review, a sustainable and ecologically correct technique for the protection of commercially grown coffee plants in full sun, in order to ensure the continuous growth of coffee production in Brazil. This technique involves spraying the mineral kaolin on commercially grown coffee plants, which is an inorganic, natural, processed, purified, and formulated mineral available under the commercial brand Surround®WP. The methodology applied was descriptive and explanatory research, aimed at identifying the relationship between air temperature, temperature on the plants, and the damage caused to the plants through the technical procedure of bibliographic research. In general, the increase in air temperature causes thermal stress in coffee plants and promotes leaf burning caused by excess solar radiation, leaving the plant vulnerable to unwanted insects. The results of the reviewed studies demonstrated that the application of kaolin contributed significantly to increased productivity, improved grain quality, and added value to the commercialized product. Thus, the product may be an important ally for the sustainable and economically viable growth of Brazilian coffee production.

El café es la segunda bebida caliente más consumida en el planeta. Brasil es reconocido como elprincipal protagonista en la producción y exportación de café, por lo que la búsqueda de un aumento en la producción sin expandir el área física cultivada es un camino hacia la sostenibilidad y un pilar de la investigación agrícola en las regiones tropicales. En este sentido, este estudio tiene como objetivo discutir, a través de una revisión de literatura integrativa, una técnica sostenible y ecológicamente correcta para la protección de plantas cultivadas a pleno sol, a fin de asegurar el continuo crecimiento de la producción de café en Brasil. Esta técnica consiste en la pulverización del mineral caolín sobre las plantas de café comercialmente cultivadas; un mineral inorgánico, natural, procesado, purificado y formulado, disponible bajo la marca comercial Surround®WP. Se consideró como metodología aplicada la investigación descriptiva y explicativa, con el objetivo de identificar la relación entre la temperatura del aire, la temperatura sobre las plantas y los daños causados a las plantas a través del procedimiento técnico de investigación bibliográfica. En general, el aumento de la temperatura del aire causa estrés térmico en el cafeto y favorece la quemadura de las hojas, causada por el exceso de radiación solar, dejando la planta vulnerable a insectos no deseados. Los resultados de los estudios revisados demostraron que la aplicación del caolín contribuyó significativamente al aumento de la productividad, la mejora en la calidad de los granos y la agregación de valor al producto comercializado. De esta manera, el producto podría ser un aliado importante para el continuo crecimiento sostenible y económicamente viable de la caficultura brasileña.